3.Tartes

Composition: Pâte sucrée, crème d'amande, mélange de myrtilles et de cassis. Description: l'assemblage d'un croquant, d'un moelleux, de fraîcheur. Une simple gourmandise

Composition: Pâte sucrée, crème d'amande, mélange de fruits rouges. Description: l'assemblage d'un croquant, d'un moelleux, de fraîcheur. Une simple gourmandise

Composition: Sablé breton, crémeux citron, meringue italienne Description: Un grand classique réinventé avec finesse

Composition: Pâte sucré, crème cuite à la vanille Description : Un dessert simple, mais d'une élégance intemporelle, qui évoque la chaleur d'un souvenir d'enfance.

Composition: Pâte sucrée, crème pâtissière vanille, fraises fraîches Description : Chaque bouchée est une explosion de fraîcheur, un hommage à la saison estivale, où la douceur de la crème et l’acidité des fraises s'unissent dans une harmonie parfaite