Viennoiserie moelleuse à la mie légèrement alvéolée, façonnée à la main avec notre levain naturel.
Une texture fondante, une croûte fine, et une saveur qui révèle tout le caractère d’un savoir-faire artisanal.
Façonné à la main avec du beurre de qualité, pour un feuilletage léger et savoureux.